Les ananas grillés Sud'n'sol sont des ananas découpés en morceaux, qui sont grillés pour exalter la saveur du fruit,
et ensuite marinés à la vanille et au thym.
Le résultat est surprenant et incite à la découverte de nouvelles recettes sucrées-salées, ou tout
simplement à l'utiliser dans des glaces ou des desserts fruités...
Barquette de 1kg, conservation à 4°C, colisage : 4
Idées recettes :
Millefeuille de brioche avec ricotta aux zestes de citron et ananas grillé.
Tartine au poulet fumé et ananas grillé.
Tapas à la plancha.
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