Un subtil mélange d'huîtres, de véritable caviar et de viande de porc, festif et surprenant ! Très apprécié des amateurs de fruits de mer, mais aussi par ceux qui n'aiment pas les huîtres...
Et pour varier les plaisirs du goût, nous proposons 3 variétés différentes :
- le pâté d'huîtres au caviar
- le pâté d'huîtres aux algues (au goût marin et iodé)
- le pâté d'huitres au pineau (plus doux et plus terroir)
Servir très frais sur toasts de pain baguette.
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